O Paraguai entrou nesta sexta-feira (15) no Guinness World Records por registrar a maior salsicha do mundo, de 203,8 metros de comprimento e 120 kg, elaborada durante a Expo 2011.
Johanna Hessling, representante da organização do Livro dos Recordes, comprovou a marca e entregou o certificado que credencia a proeza culinária a uma empresa paraguaia de produtos de carne que promoveu a iniciativa.
A salsicha foi elaborada por 200 pessoas que trabalharam durante mais de cinco horas e que também assaram um pão de similar comprimento e 145 kg para acompanhá-la. Depois de cozinhada, a salsicha foi posta ao longo do prédio da ARP (Associação Rural do Paraguai), no município de Mariano Roque Alonso, próximo a Assunção.
No local é realizada a Expo 2011 (Feira Internacional de Pecuária, Indústria, Agricultura, Comércio e Serviços), a mais importante do Paraguai.
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